Ubena

Zatar Gewürzzubereitung

260g Dose
Zatar Gewürzzubereitung

Zatar bringt den Orient in die Küche und ist ideal zum Toppen von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Würzen von Dips und Saucen sowie mit Öl vermischt zum Brot.

Produkteigenschaften:

  • Entstammt der orientalischen Küche
  • Passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Intensiver Geschmack nach feinherbem Thymian
  • Angenehme Säure durch Sumach
  • Nussige Akzente von geröstetem Sesam
  • In der praktischen Streudose

Weitere Produktinformationen:

drucken

Zutaten

SESAM geröstet, Thymian, Meersalz, Oregano, Sumach Gewürzzubereitung (Sumach, Speisesalz), Koriander, Rapsöl, SESAMÖL, Knoblauch geröstet (Knoblauch, Sonnenblumenöl).

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1804 kJ / 436 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 15,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 14,7 g

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan

Allergene:

Sesam
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Hühnerei, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Soja

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zubereitung

  • Mit Zatar kann der Gastronom beliebige Grundrezepte einfach und glaubwürdig in die orientalische Geschmackswelt überführen.
  • Ein Spiegelei mit Zatar angebraten und/oder bestreut bekommt eine nussig-herbe, typisch levantinische Note.
  • Ein Klassiker des Orients, sogar schon zum Frühstück: Fladenbrot zuerst in Olivenöl, anschließend in Zatar dippen und ggf. nochmal kurz aufbacken.
  • Saucen, Suppen, Eintöpfe, Krusten oder Marinaden lassen sich mit Zatar authentisch orientalisch verfeinern.

Logistik

Hersteller-Artikelnr. 11004350
Verpackungsart Dose
Besonderer Hinweis Wiederverschließbar
Gewicht 260 g
Artikel-EAN 4041974043507
Lagerung ungekühlt

Erhältlich bei:

Großhandel, www.so-schmeckts.de